やすひー

以前紹介した「吹屋の紅だるま」の兄弟（？）。 さわやかな柚子（果汁）の香りとピリッとした唐辛子が癖になる逸品。 吹屋ふるさと村 ※「吹屋の紅だるま」より転記 岡山県高梁市の吹屋ふるさと村。 ベンガラ色 ...

寒い時期は温まるうどんにはよくお世話になります。 岡山県津山市に美味しいうどん屋さんがあるとのことで行ってきました。 津山市に名店あり！？ 岡山県は瀬戸内海の対岸にうどん県（香川県）があるので、うどん ...

パスクラサンとは？ まず、多くの方がこの疑問を持つと思います。 それもそのはず、国内でも岡山県赤磐市でしか栽培されていない幻の洋梨なのです。 幻の洋梨 なぜ「幻の洋梨」なのか？ それは栽培が難しく、全 ...

前回の訪問から間をあけず、タイミングがあったので2回目の訪問。 倉敷市の中庄に位置するうどん松もと。 倉敷の中心地からは若干離れているけど、車であればすぐ行ける場所。 ※電車もＯＫ カレーうどん 前回 ...

鴨梨？？ 「梨」という文字が入っているから、フルーツの梨なんだろうとは思うけど、初めて目にしたフルーツ。 岡山名産フルーツ発見！ ヤーリー（鴨梨と書くけど、ここではあえてヤーリーで）は国内では岡山県で ...

セロリをウリにしている自治体がある！ これは珍しい、ということで、名産と呼ばれるセロリを求めて総社市へ行ってきました。 総社市とは 岡山県の中南部に位置して、南は倉敷市、東は岡山市に隣接する場所。 近 ...

津山に行くことは数知れず・・・ でも、名物のホルモンうどんを食べる機会に恵まれず・・・ なぜ？ そう、駐車場がない小型のお店が多く、また一人でのご飯を苦手としているので、なかなか立ち寄る勇気がなかった ...

フルーツ王国岡山でハズレなフルーツに出会った・・・ フェイジョアとは 南米が原産で、育てるのにそこまで手がかからないフルーツのようです。 バナナやパイナップルのような香りがする南国フルーツ・・・といえ ...

12月某日、岡山県の県北のJA直売所で見つけた宝物！ 何気なく入ったJA直売所（といっても、よくチェックに行っているが）で見つけた時はテンションMAX！ 使い道も考えず、レジへ向かっていました。 自然 ...

日本一大きな梨の品種「あたご梨」。 なんと岡山は国内の生産量の4割程度あるらしく、日本一の産地となっているようです。   世界最大級の梨！ そもそも岡山県に梨が多いのは、以前も記事（梨・なし ...