やすひー

3月14日・・・ ホワイトデーでしたね。 恋をしていた若き頃も、最愛の娘が誕生したあとも、その贈り物にバレンタインデー以降の約１ヶ月間悩まされ続けます（良い悩みですよ）。 今回とても素敵なものを見つけ ...

昨今はフルーツサンドが人気？ ５歳の娘とのデートでスイーツをいただきに行ってきました。 目次1 ご紹介！2 実食！2.1 いちごバナナ（フルーツサンド）2.2 いちごバナナ（バナナジュース）2.3 チ ...

昨今イタリアンの代表格のパスタは日本国内においても一般的なメニューとなっている中、イタリアンに必要な食材でもなかなかメジャーにならないのが、国産のオリーブ。 生産量がまだまだ少なく輸入に頼っていること ...

以前、仕事の関係で、「ホンモロコ」って魚を出荷してくれるところを探したことがあったのですが、その時はなかなか見つけることが出来なかった・・・ 高級和食店が求める淡水魚、それがホンモロコ。 最近、ちょっ ...

夏は避暑地、冬はウィンタースポーツ、年間通して楽しめる観光エリア「蒜山」のちょっと山奥でこだわりのチーズを発見しました。 目次1 チーズ工房【IL RICOTTARO（イルリコッターロ）】2 Tomi ...

以前記事にした【蒜山で見つけたあまーいミルク「手練り練乳」】を作っているマウンテンマウンテンさんから次の1品をご紹介。 練乳、塩キャラメル、バター・・・美味しいもののオンパレード！ 目次1 マウンテン ...

パン王国「岡山」の中でも、上位にランクインするパン屋さんとは？ 倉敷市の観光名所「美観地区」で10年ほど運営しているオシャレなパン屋さんに行ってきました。 目次1 岡山県のパン消費量2 美観地区のこだ ...

国産のこだわりフルーツの栽培を明治44年から行っている「観音山フルーツガーデン」さんのフルーツパーラーが岡山にやってきました。 少し出遅れましたが、いちごの時期に訪問できたのでご紹介いたします。 目次 ...

富山県のプライドフィッシュに認定されており、春の味覚として認知されている「ホタルイカ」。 富山県の解禁日よりも早く鳥取県の境港より流通しているものを岡山県で発見しました！ 目次1 ホタルイカとは2 流 ...

岡山県の中南部に位置する総社市にある有名店。 「よこた手打ちうどん」にお邪魔してきました。 総社市でうどんといえば、まず名があがる店らしく、いつも混みあっています。 目次1 岡山県のうどん2 よこた手 ...