グルメ

寒い時期は温まるうどんにはよくお世話になります。 岡山県津山市に美味しいうどん屋さんがあるとのことで行ってきました。 津山市に名店あり！？ 岡山県は瀬戸内海の対岸にうどん県（香川県）があるので、うどん ...

前回の訪問から間をあけず、タイミングがあったので2回目の訪問。 倉敷市の中庄に位置するうどん松もと。 倉敷の中心地からは若干離れているけど、車であればすぐ行ける場所。 ※電車もＯＫ カレーうどん 前回 ...

津山に行くことは数知れず・・・ でも、名物のホルモンうどんを食べる機会に恵まれず・・・ なぜ？ そう、駐車場がない小型のお店が多く、また一人でのご飯を苦手としているので、なかなか立ち寄る勇気がなかった ...

讃岐うどんの本場香川県の近くとあって、岡山県にはうどん屋が多い（気がする）。 そんな中、ランチにふらっと立ち寄ったうどん屋さん。   そもそも岡山のうどんは何うどん？ 岡山に来ていくつかのう ...

そのビジュアルに驚きを隠せない。 岡山の郷土料理「えびめし」 えびめしとは、ご飯に海老などの具を入れて油炒めしソース風味に仕上げた料理で、チャーハンの一種である。岡山県近辺で食されており、特に岡山市（ ...

日本三大珍味の「うに」、「このわた」、「からすみ」の中から、2つを混ぜてしまった商品、【うにからすみ】。 熊本県の業者さんが作っているようだったので、取り寄せてみました。 おつまみになる「うに」を求め ...

厄除けのために、成田山新勝寺へ行ってきました。 せっかく成田まで来たのであれば・・・ そう、うなぎです！ なぜ成田でうなぎ？ 今でこそ天然のうなぎが少なくなっているので、成田からうなぎを連想することは ...

佐賀県唐津市呼子町（よぶこちょう）。 この地域を有名にしたのが「呼子のイカ」ではないでしょうか。 その新鮮なイカの姿造りを求めて呼子へ観光へ、なんて人もいるくらい。 さて、その呼子のイカとはどんなもの ...