フルーツ王国岡山でハズレなフルーツに出会った・・・
フェイジョアとは
南米が原産で、育てるのにそこまで手がかからないフルーツのようです。
バナナやパイナップルのような香りがする南国フルーツ・・・といえば聞こえは良いですよね。
国内では営農目的で育てているところは無いようです。
フェイジョアとの出会い
少し前のこと・・・
岡山県の美作地方の直売所に、見たことない緑色の物体が!
よく見るとフルーツらしく、勉強がてら購入。
300円
6個入り
調べてみると、あまり出回っていない南米原産のフルーツとあり、興味と期待が沸き上がります。
1個のサイズはキウイフルーツより2回りくらい小さい感じ。
フェイジョアの追熟
硬いままの果実はおいしくないらしく、追熟が必要とのこと。
新聞紙にくるんで放置すること、10日ほど・・・
少し柔らかくなってきました。
フェイジョアを実食!
キウイフルーツみたいに真っ二つにして、スプーンで食べてみると良い!と記事があったので、その通りにしてみました。
まず香り・・・んっ!?
(大丈夫か??)
味・・・っ!!!
不味い。。
トイレの芳香剤のような香りが漂い、酸味と甘みを感じる。
食感はリンゴ、のように少しシャリシャリもするけど、バナナのようなねっとり感もある。
総じて、不味い。。
何よりも香りが我慢ならない・・・
二口目まで奇跡を信じて口に運んでみたけど、もういらない。。
営農目的で栽培している人がいない理由はここにあったか、と妙な納得感。。
勉強になりました。
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