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鮮度が一番大事!呼子のイカ!
2020/12/5 佐賀県
佐賀県唐津市呼子町(よぶこちょう)。 この地域を有名にしたのが「呼子のイカ」ではないでしょうか。 その新鮮なイカの姿造りを求めて呼子へ観光へ、なんて人もいるくらい。 さて、その呼子のイカとはどんなもの ...
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有明海のエイリアン!?・・・わらすぼ
2020/11/22 佐賀県
って、なんだろ? となった方が大半だろうと思います。 そんな未知の食品「わらすぼ」をご紹介。 わらすぼ! 有明海に生息する珍魚。 ハゼ科の仲間らしいですが、魚?うなぎ?蛇?エイリアン???といった風貌 ...