温泉宿に泊まり、朝の楽しみの一つ！
そう、「温泉卵」です。
自家源泉で作られた温泉卵が朝食に出てくると、ちょっとテンションがあがります。
・・・よね？？
そんな温泉卵の作り方は・・・
温泉卵の調理に欠かせないもの
自宅で簡単（！？）に・・・・
温度計！これさえあれば、温泉卵が作れます！
レシピ
６５℃のお湯に玉子を25分入れておくだけ。
以上。
えっ！？
簡単でしょう！？
で、注意点は冷たいままの玉子をお湯に入れてしまうと、
割れてしまうので注意！
出来上がった温泉玉子はすぐに冷ますこと！
大変なのは、作る際つきっきりで面倒を見てあげないと
適温を維持できないこと・・・・
約30分手間をかけるだけで・・・・
恐る恐る玉子を割ってみると・・・
こんなんでました！
（ちょっと白ごまつけてみました）
で、プルプルの白身のガードを箸で割ってみると・・・・
とろ～りと中から・・・
ちょっと手間がかかるけど、それはそんなに大したことないので。
ぜひお試しあれ！
なお、ちょっとしたミスで失敗作が出来上がってしまいます。
デリケートな食べ物ですね。